丽江纳西小炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切片 尽量切薄 淀粉按比例兑水放入肉片 拌均匀待用
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步骤2/4
大葱、尖椒切斜段 生姜切丝 大蒜切末待用
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步骤3/4
锅中放少量油 油热七八成放入肉片翻炒 放入盐,花椒 鸡精 料酒
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最后一步
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待肉片炒熟 放入切好的辅料 翻炒入味即可装盘
小贴士
用瘦肉的做法也是一样的(喜欢加我QQ,2247147536)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-27
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