美味豆渣饼+红豆燕麦豆浆
白花花的豆渣倒进垃圾桶看着很浪费的,于是豆渣饼出现了,做好的饼基本吃不到豆渣的味道,也不会有那种渣渣的口感,而且很营养的哦!是不是一举两得呢?
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步骤1/5
用豆浆机做好豆浆过滤出豆渣备用。
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步骤2/5
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做好的热豆浆里加入燕麦片和蜜红豆就ok了。(蜜红豆是我上次做东西剩下的,红豆煮熟后红糖加水翻炒的,味道不错)
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步骤3/5
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过滤好的豆渣里加面粉(豆渣面粉1:1),一颗鸡蛋,火腿肠粒,葱花,盐和花椒粉,然后搅拌均匀。
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步骤4/5
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锅里放点油,把搅拌好的面糊放进去用铲子压平煎,趁面糊没变黄之前洒点炒熟的黑芝麻。(亲们,这里一定是小火煎哦)
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最后一步
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最后煎至两面金黄就ok了,味道不错哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-31
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