胡萝卜焖饭
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我喜欢吃胡萝卜 这次自创一种吃法 味道很香很香 多吃胡萝卜对眼睛有益 现在我们办公都会用电脑 长时间对着电脑 我们的眼睛会很累 所以这道菜 对于长时间与电脑打交道的人是再好不过了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
大米洗净,晾干,待用,香菇用水浸泡,待用
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步骤2/3
将浸泡过得香菇切碎叮,胡萝卜和蒜切碎叮,干红辣椒斜刀切段,待用
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最后一步
热锅冷油,将蒜和辣椒爆香,倒入胡萝卜翻炒几分钟后,倒入香菇翻炒,再加点老抽调色,加适量盐,最后倒入洗净的大米翻炒半分钟后,加水至大米上层2厘米,关火,转移到电饭锅里煮米饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-31
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