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包菜猪肉饺子的做法

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包菜猪肉饺子

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30–60分钟 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉

、

包菜

、

香菜

、

火腿肠

、

盐

、

鸡精

、

白沙糖

、

酱油

、

醋

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
包菜切成细丝，火腿、肉切成细丁，同时香菜，大蒜切好备用。把切好的肉和香菜等放入碗中，加入少许盐、味精腌制5-10分钟热锅，加入油，等火候差不多的时候加入切好的包菜，腌制和的肉(也可不炒)待至六七分熟就可以装盘起锅，放置一旁，等待凉透
步骤2/3 点击查看大图
温馨提示：之前的肉要是没炒，就直接把凉透炒好的包菜加入腌制的肉中按照个人喜好来做准备好以上工作，拿出市场上买来的饺子皮，就可以包了
最后一步点击查看大图
包好后，在锅中放入水，等水开后就可以把饺子下锅煮了，等到饺子熟后，起锅，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-31

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