至尊水果捞---雄鷄標椰浆试用菜谱
炎热的夏天,来一大杯冰镇至尊水果捞,太爽了! 有了雄鷄標椰浆让这道甜品变得操作简单,味道不简单!
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步骤1/5
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第一层西米 第二次木瓜 第三层火龙果 第四层芒果 第五层樱桃
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步骤2/5
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椰浆300ML +30ML糖浆+30ML淡奶油混合倒入
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步骤3/5
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糖浆的做法材料: 白砂糖和水(比例1.5:1)做法:1 水烧开,倒入白砂糖,边煮边搅拌至白砂糖溶解。 2 用大火烧开后再煮5分钟关火,放凉后备用。
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步骤4/5
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西米的做法材料:西米和水(比例为1:10)1待水烧开后,将西米倒入其中,搅拌,拾起不粘成团,加盖。 2小火煮5分钟,看还有一点点白心时关火闷15分钟,用凉开水加冰水冲洗西米,最后沥去水分即可。
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最后一步
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口味清淡,直接浇椰浆即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-31
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