土豆顿牛肉(牛腩)
今天突然心血来潮想吃土豆炖牛肉,味道很不错,大家烧烧看
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步骤1/6
牛肉洗净,用开水卓去血水,放凉备用
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步骤2/6
番茄洗净用开水烫一会儿,再用手轻轻把皮撕掉,切片备用(番茄去皮口感会更好哦)
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步骤3/6
将胡萝卜,洋葱,土豆洗净切好备用
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步骤4/6
热油锅,到入牛肉煸炒,到入酱油,料酒,醋炒匀,倒入洋葱和西红柿,番茄酱,最后加水没过牛肉,大火煮10分钟
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步骤5/6
将牛肉转高压锅放入土豆和胡萝卜看情况可以加适量水,煮透
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最后一步
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开锅煮至汤汁浓绸,加入盐,白糖,撒上葱花,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-01
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