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一个新鲜的尝试——牛油果蛋糕胜乳酪蛋糕

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lucky_girl啊啊啊啊啊

无意中的多加了一颗鸡蛋却做出了别样的风味。牛油果的香味与鸡蛋面粉的完美结合，多出一颗鸡蛋赋予的湿润口感，绵滑、香浓、令人无法忘却！感觉烘焙就是无数次的尝试与发现，你不做出来尝尝你永远不会知道那是一种什么样的感觉。烘焙带给人新鲜也带个人刺激与享受！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 45g
、
玉米淀粉 10g
、
牛油果 80g
、
牛奶 60g
、
橄榄油 10g
、
鸡蛋 3个
、
糖（加入蛋黄） 20g
、
糖（加入蛋白） 10g
烹饪步骤
小贴士

注意烘烤的时候要多观察，时间要根据自己的烤箱定哦！大概在30-35分钟左右！一个不经意的多打了一个鸡蛋却给了我一个全新的尝试，烘焙就是这样，只要用心就能发觉出美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-01

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