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辣炒墨鱼仔的做法

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辣炒墨鱼仔

浏览 4.1万 · 收藏 279 · 学做 4

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一个一个洗墨鱼仔，一个一个挤屁股，洗的我快崩溃了～后来索性都把小爪子扔了～

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10-30分钟 | 配菜(中级)

墨鱼仔 500g

、

胡萝卜适量

、

青椒适量

、

姜蒜适量

、

韩国辣酱 2勺

、

孜然粉 1勺

、

干辣椒 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小墨鱼仔一个个去骨，挤屁股，洗白白。
步骤2/6 点击查看大图
油锅爆香姜蒜～
步骤3/6 点击查看大图
倒入墨鱼仔翻炒至断生～
步骤4/6 点击查看大图
加入两勺韩国辣酱，翻炒均匀～
步骤5/6 点击查看大图
放孜然粉和辣酱面，继续翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
最后倒入胡萝卜和青椒，翻炒10秒即可关火。

小贴士

汤汁拌饭也炒鸡好吃～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-01

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