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椰浆红豆糕——雄鸡标椰浆试用报告之四的做法

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椰浆红豆糕——雄鸡标椰浆试用报告之四

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这款小点心做起来特别简单，浓浓的牛奶加上雄鸡标椰浆的香味，真的是回味无穷啊

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30-60分钟 | 切墩(初级)

雄鸡标椰浆 150克

、

牛奶· 240克

、

红豆 30克

、

淀粉 50克

、

白糖 30克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
把红豆洗净提前浸泡几个小时
步骤2/14 点击查看大图
.把浸泡好的红豆放入锅里加适量的水煮熟，但不不要煮开花
步骤3/14 点击查看大图
把煮好的红豆捞出，把锅里的水倒出去，把锅刷净，放入红豆加入10克白糖翻炒均匀，让红豆都均匀的黏上白糖，白糖是方子之外的
步骤4/14 点击查看大图
把红豆盛出备用
步骤5/14 点击查看大图
把椰浆.牛奶白糖等材料备齐
步骤6/14 点击查看大图
把牛奶倒入奶锅里加入白糖
步骤7/14 点击查看大图
放入淀粉
步骤8/14 点击查看大图
倒入椰浆搅拌均匀
步骤9/14 点击查看大图
开小火慢慢熬制，边熬边搅拌牛奶
步骤10/14 点击查看大图
把牛奶熬制粘稠搅拌不动
步骤11/14 点击查看大图
放入红豆搅拌均匀
步骤12/14 点击查看大图
把容器里铺上保鲜膜，
步骤13/14 点击查看大图
倒入熬好的牛奶放凉即可
最后一步点击查看大图
吃的时候切成喜欢的图案，或用勺挖着吃都可以

小贴士

1，熬牛奶时要不停地搅动，以免煳锅 2，凉透放入冰箱冷藏效果更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-02

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