扁豆焖面
难得周末休息,自己动手做早餐!
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步骤1/5
挂面放在蒸锅上蒸5分钟,期间在面上撒些水,防止面蒸完之后太干
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步骤2/5
牛肉切片,扁豆切段儿备用
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步骤3/5
锅烧热放油,煸炒牛肉,待肉变色后,放入扁豆,扁豆微微变色之后依次放入粘玉米粒、虾仁一起炒
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步骤4/5
将各种调料倒在一个碗里搅拌均匀,倒入锅中,再倒入清水,没过锅中的菜,再放入刚刚蒸过的面,盖上锅盖蒸5分钟,注意哦,面一定要打散,不能让面粘在一起
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最后一步
点击查看大图
待汤汁收完就可以出锅喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-03
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