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摩卡夹心玛芬～当咖啡遇见巧克力

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暖小莹

摩卡很美味，咖啡，牛奶，巧克力，满满一口下去，幸福死了，甜甜腻腻的，仿佛爱情的味道，昨天情人节，应景创新一款摩卡玛芬，希望遇见爱的他
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30–60分钟   |   配菜(中级)
低筋粉 110g
、
黄油 50g
、
黑巧克力 10g
、
醇品速溶咖啡 1袋
、
蛋黄 1个
、
咖啡甜酒 1/2匙
、
泡打粉 1/2匙+1/4匙
、
牛奶 150g
、
可可粉 5g
、
鸡蛋 1只
烹饪步骤
小贴士

没有咖啡甜酒可用朗姆酒替代

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-03

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