青椒胡萝卜---绿肥红瘦
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知否知否 应是绿肥红瘦。大爱宋词,看到青椒胡萝卜就想一起炒,营养搭配丰富,而且颜色恰到好处,真真的绿肥红瘦~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原料处理。青椒洗净,掰小块,胡萝卜洗净去皮,切片,装盘备用。
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步骤2/4
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开炒。热锅入油,油热入青椒(也可来点葱花,鉴于颜色考虑,我没加~~)翻炒。
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步骤3/4
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继续。翻炒片刻入胡萝卜,继续翻炒,入适量醋。
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最后一步
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出锅。翻炒,入适量盐,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-03
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