原味曲奇
兔兔出的食谱不一定很专业但是也是兔兔辛苦实践出来的,兔兔没有想到大家怎么支持兔兔,兔兔才开始写食谱就有好的朋友加兔兔好友了收藏了,兔兔非常感动,因此兔兔又上了一个曲奇的方子回馈大家希望大家喜欢,喜欢兔兔方子的赶快收藏吧,这个曲奇很好吃的很香酥的哦
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油提前室温软化,注意不是融化,烤箱预热哦
-
步骤2/8
软化的黄油加糖和盐打发,打发前先和黄油拌均匀以免飞溅,
-
步骤3/8
低速打发黄油,打到颜色变浅,体积膨大
-
步骤4/8
点击查看大图
蛋黄提前室温哦,分次加入黄油搅拌均匀
-
步骤5/8
加入柠檬汁继续搅拌到黄油发白
-
步骤6/8
点击查看大图
筛入低筋面粉,翻拌均匀到没有干粉,手法要轻不要用力压,和炒菜差不多
-
步骤7/8
点击查看大图
面糊装裱花袋
-
最后一步
点击查看大图
烤箱180度中层,上下火,15分钟,看见四周微微金黄就可以了
重要提醒黄油一定要打发,不认花纹不清晰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-05
原味曲奇#长帝烘培节#的其他做法
-
香蕉巧克力马芬#长帝烘培节华北赛区
-
南瓜吐司#长帝烘培节(半月轩)
-
原味曲奇—长帝贝贝CRWF32AM烤箱
-
美味曲奇#长帝烘焙节华北赛区
-
长帝烘焙节华南赛区#忆江雪糕#香草奶油馅酥皮泡芙#
-
原味曲奇#不思烤,就很好#
原味曲奇#长帝烘培节#的相关分类
原味曲奇#长帝烘培节#的相关推荐
-
[烘培系列]棉花糖巧克力慕斯
75216人看过 -
炸洋葱圈
4605180人看过 -
香芒双皮奶
173153人看过 -
桂花糯米藕
6662652人看过 -
早餐合集
328411人看过 -
自制黑椒牛排
9500084人看过 -
#餐桌上的春日限定#冷串串钵钵鸡
5533730人看过 -
正宗水煮鱼(重麻重辣加强版)
497704人看过 -
香菜豆腐皮
2632196人看过 -
史上最好吃的虎皮青椒,超下饭,专治没胃口
1796578人看过 -
早餐披萨
1587367人看过 -
蜜豆豆渣饼
33258人看过