是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
罗曼史曲奇的做法 点击查看大图

罗曼史曲奇

浏览 1.8万 · 收藏 775
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

君之

今天的曲奇依旧是很简单的造型，但是，加上焦糖杏仁馅以后，就很不一般了。而且，曲奇本身添加了咖啡粉和杏仁粉，吃起来确实很有滋味哦。 普通的曲奇做腻了？试试它吧！
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 80克
、
杏仁片 25克
、
杏仁粉 35克
、
全蛋 30克
、
糖粉 50克
、
黄油 55克
、
速溶纯咖啡粉 2克
、
热水 1小勺
、
香草精 1/4小勺
、
盐 1/8小勺
、
奶油焦糖酱 25克
烹饪步骤
小贴士

1、杏仁粉是美国大杏仁磨成的纯度为100%的粉。国内的南杏仁粉不适合做这款曲奇。如果有杏仁片但没有杏仁粉，可以将杏仁片用食品料理机的干磨功能磨成杏仁粉。 2、做焦糖杏仁酱，推荐用奶油焦糖酱，不要用普通的焦糖酱哦。 3、如果喜欢焦糖杏仁酱的味道，可以多做一些。在挤曲奇的时候，将曲奇中间的圆圈挤大一点，就可以放入更多的焦糖杏仁酱了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-05

换个做法

罗曼史曲奇的其他做法

罗曼史曲奇的相关分类

春饼 芥末虾球 棒棒糖 打卤面 年糕 鲍鱼 更多

罗曼史曲奇的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许