根本停不下来之水煮毛豆
啤酒还在配炸鸡么?今天小米给大家推荐一道更加健康的啤酒搭档小菜,五香毛豆。水煮毛豆不仅是啤酒好搭档,它还是一种非常健康的抗癌食材,女孩子吃也是非常好的。
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步骤1/5
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洗毛豆的过程我就掠过啦,放盐多泡一会,用手搓洗干净,豆荚较硬MM们记得戴橡胶手套以免受伤。洗干净的毛豆用剪刀减去头尾,这样煮出来的毛豆更容易入味。
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步骤2/5
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准备好香料,喜欢吃辣的可以多加一点辣椒,剪开的辣椒段更出味。
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步骤3/5
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咕嘟咕嘟煮啊煮
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步骤4/5
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关火后泡两个小时,这一步必不可少哦,否则煮出来的毛豆就没那么入味了。
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最后一步
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铛铛铛铛,出锅啦!开吃!根本听不下来
记得煮毛豆的时候敞锅煮喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-05
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