香酥芝士球
香脆可口,简单易做!
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步骤1/5
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黄油软化后,用电动打蛋器低速搅散,加入糖粉和盐手动拌匀,转中速将黄油打至膨胀
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步骤2/5
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加入芝士粉,再加入过筛的低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀,拌好的面糊用双手以抓捏的方式捏成面团
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步骤3/5
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用双手将面团捏成长条,再均分成11等份,然后搓成圆球形,再在表面蘸上少许芝士粉装饰
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步骤4/5
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将芝士球生坯放在垫有烘焙纸的烤盘上,中间预留少许空隙,烤箱预热,以上下火165度、中层烤15分钟,再移至上层烤10分钟即可
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最后一步
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香喷喷滴芝士球出炉了,真的超级简单~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-07
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