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凉拌干捞粉的做法

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凉拌干捞粉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

切粉半斤

、

番茄两个

、

肉末适量

、

牛肉酱适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

鸡精适量

、

糖适量

、

黄瓜一根

、

葱适量

、

辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把肉末放盐，生粉，少许酒，鸡精，糖，生抽，油腌好，然后倒入锅中炒熟,备用
步骤2/4 点击查看大图
黄瓜酸放辣椒，蒜米，盐，糖，醋腌好。备用
步骤3/4 点击查看大图
锅中放油，把番茄切好倒入锅中翻炒，再放耗油+盐+酱生抽+水番茄酱就煮好了待用。然后锅中倒入油，再倒入生抽煮沸起锅待用
最后一步点击查看大图
然后把黄瓜酸汁，番茄酱，肉末，酱油（还可以加入辣椒酱）各自放一点按各人口味调到适合自己的口味，味道超级棒哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-07

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