分蛋海绵小纸杯蛋糕
分蛋海绵小纸杯蛋糕
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步骤1/11
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蛋白液中加入适量白醋
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步骤2/11
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分次加入白砂糖，打至干性发泡
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步骤3/11
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蛋黄中放入牛奶和玉米油
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步骤4/11
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搅打均匀
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步骤5/11
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蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀
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步骤6/11
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筛入低筋面粉
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步骤7/11
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用翻拌的手法快速拌均匀
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步骤8/11
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把糊糊放入保鲜袋
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步骤9/11
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挤入小纸杯即可
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步骤10/11
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放入烤箱，150度烤半小时
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最后一步
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表面上色即可出炉
注意翻拌的手法，防止消泡
刚出炉的蛋糕表面有点硬，放一晚上会更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-08
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