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清蒸黄瓜鱼的做法

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清蒸黄瓜鱼

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从小吃到大的黄瓜鱼。很有营养。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜鱼 1只

、

姜丝适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/3
黄瓜鱼剖开肚子，去除内脏，刮鳞片。冲洗干净。
步骤2/3
把鱼放入盘中，切好姜丝。淋入料酒，生抽，倒入味精。
最后一步点击查看大图
上锅蒸13－15分钟，即可享用了，如果味道不够，则是你们的生抽和味精放的不够，因为黄瓜鱼放味精才能提鲜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-08

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