姜醋蛋
-
步骤1/6
点击查看大图
姜去皮切片。。泡在书中10分钟左右。。
-
步骤2/6
点击查看大图
泡着的水可以不倒。。洗净蛋蛋放入锅内煮熟
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出姜。。可以先用厨房纸吸水。。放入锅内炒干水分（可以让姜更加爽口喏）
-
步骤4/6
点击查看大图
鹌鹑蛋剥皮。。（不是现吃的可以不剥皮。。多煮皮中的钙就会融入醋中）（忍不住偷吃了=￣ω￣=）
-
步骤5/6
把一瓶甜醋（我用的是致美斋的）半瓶陈醋倒入砂锅。。加蛋加炒干的姜片。。小火煮到醋烧开（就可以吃啦。。放到冰箱反复煮可以放一年。。据说）。。图片迷之丢失。。抱歉
-
最后一步
点击查看大图
成品⊙▽⊙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-08
姜醋蛋的相关分类
姜醋蛋的相关推荐
-
猪脚姜醋蛋
474789人看过 -
猪脚姜醋蛋，晨起一小碗
343389人看过 -
药膳猪脚姜醋蛋
32164人看过 -
月子宝典 —— 猪脚姜醋蛋
306493人看过 -
猪脚姜醋蛋
28959人看过 -
菌菇炒鸡肉
2028人看过 -
松茸菇素肠粉（无蛋无奶素食）
3245人看过 -
空气炸锅蛋挞
386人看过 -
茶叶蛋
481人看过 -
黄金蛋炒饭
1810人看过 -
咸猪脚黄豆汤
77人看过 -
【无油】 蒜香鸡翅
73人看过
