小馒头
小宝宝吃的
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步骤1/12
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用一小碗开水化开白糖
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步骤2/12
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用大盆子装面粉 因为一会儿要发酵
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步骤3/12
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白糖水冷却到30-40度 倒入酵母
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步骤4/12
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化开酵母
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步骤5/12
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倒入面粉中 不够水可以再放
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步骤6/12
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使劲揉 揉光滑
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步骤7/12
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这样就可以了
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步骤8/12
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放一边发酵 承双倍大即可 大概一两个小时就好
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步骤9/12
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这样 蜂窝状就可以了
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步骤10/12
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再加干粉揉 揉久一点更劲道
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步骤11/12
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揉成手臂粗 切均匀就好 放一边再次发酵 记住发酵一定要盖住
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最后一步
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然后放电饭煲按蒸煮健 45分钟后就熟了 记住放的时候隔开些 切小点
你可以多做些 蒸熟 冷却 冰冻 下次还可以再吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-09
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