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清蒸虾婆的做法

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清蒸虾婆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾婆 2斤

、

清水 2碗

、

葱适量

、

姜适量

、

生抽少许

、

醋少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
买来的活的虾婆，清洗干净，摆盘，放到蒸屉上
步骤2/3 点击查看大图
葱姜切丝，撒在虾婆上
最后一步点击查看大图
锅里倒入凉水，开大火蒸五分钟，再改小火蒸10分钟即可出锅，另加一个小碗，倒上醋，生抽，沾着吃，很鲜美哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-10

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