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香辣藕片的做法

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香辣藕片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

藕 3小节

、

辣椒

、

小葱

、

酱油

、

醋

、

白糖

、

花椒粉

、

姜蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将藕切片。起锅烧水，烧开后放入藕片，等水沸腾后再煮4～6分钟。把藕片倒出来放在凉水里备用。【不要让藕片暴露在空气中哦，会变成紫色的～】
步骤2/3
葱切成葱花、姜蒜切小颗粒。把藕片捞出放在盆子里，往里倒入适量酱油、醋、辣椒、白糖、花椒、姜蒜。搅拌均匀～（这个时候尝尝味道看缺什么哟～）
最后一步点击查看大图
拌好的藕片放入盘中，撒上葱花～完成～既可以当菜又可以当零食～

小贴士

低热量减肥菜～又简单又好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-11

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