^茄汁土豆片^酸爽开胃必备~
因为老宋家的荷花最爱西红柿和土豆，老宋干脆两样一起炒~ 没想到酸酸脆脆的还真挺爽口~ 荷花大赞老宋是个贤妻良母~木哈哈 心中有爱做出来的菜肯定很好吃~ 嘿嘿^^
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材料大集合~两个人的量哦~
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土豆切片，西红柿切丁~挥舞菜刀的时候还是要注意安全~
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热油，中火~油可以少点，减肥啊~魂淡！
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老宋最爱吃大蒜~来爆香个~
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先下土豆片君~火稍小点~土豆片君含有大量淀粉，易粘锅~but，用不粘锅的亲们可以任意燃烧小宇宙~别糊了就行~
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土豆片君变色后，就可以下西红柿小姐了~翻炒起来吧~
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来点胡椒面~提鲜~
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来点盐~
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喷点香油~闻着更好~
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葱花弟弟下锅~关火~
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最后一步
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装盘摆拍~荷花已经在旁边吞口水了~木哈哈
西红柿小姐很容易熟，所以爱吃口感绵软土豆君的同学可以加点水焖一下，爱吃口感脆爽土豆君的同学直接翻炒到西红柿小姐变绵软就可以啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-12
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