自制炸薯条
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因为老公爱吃薯条，今天尝试了一下，成果不错！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将土豆洗净、去皮、切成片状、再切成条（建议稍微粗点）。
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步骤2/3
将锅里水烧开，放入薯条煮3分钟，捞出后沥沥水。
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最后一步
锅里放油，在放入1小勺盐（炸的时候防止油溅出来），油7成熟后放入薯条，第一遍炸至薯条表面金黄捞出，再炸第二遍炸至表面微焦。捞出来沥沥油就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-12
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