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红烧鱼的做法

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红烧鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

辣椒

、

姜蒜

、

食用油

、

食用盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/3
鲫鱼刮好鱼鳞，破肚。装好碗里，用盐，料酒腌一下
步骤2/3
姜蒜切丝，油入锅翻炒。出香味后，把鱼放进去煎炸。
最后一步
倒入料酒，辣椒，盐，味精，酱油。熟后，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-13

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