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家庭自制炸鸡柳的做法

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家庭自制炸鸡柳

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸脯肉 500g

、

料酒适量

、

盐少许

、

淀粉 100g

、

烧烤料适量

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先将鸡胸脯肉切成手指粗的条状，放入碗中加少许料酒、盐腌制备用
步骤2/4 点击查看大图
淀粉加水兑成糊状（这个最好提前2小时进行使淀粉发酵，这样炸出的口感好）
步骤3/4
将腌好的鸡胸肉沾淀粉糊下锅炸，炸至金黄色出锅
最后一步点击查看大图
最后依据个人口味，撒上烧烤料和辣椒粉就可以啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-15

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