家庭自制炸鸡柳
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先将鸡胸脯肉切成手指粗的条状，放入碗中加少许料酒、盐腌制备用
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步骤2/4
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淀粉加水兑成糊状（这个最好提前2小时进行使淀粉发酵，这样炸出的口感好）
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步骤3/4
将腌好的鸡胸肉沾淀粉糊下锅炸，炸至金黄色出锅
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最后一步
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最后依据个人口味，撒上烧烤料和辣椒粉就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-15
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