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红烧茄子

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valentina陈

众所周知 ，茄子耗油，油给多了不健康，油给少了影响口感，加入鲜菇可以提鲜，加入肥一点的瘦肉荤素搭配，十分美味
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 一根
、
瘦肉 300g
、
鲜菇 200g
、
蒜蓉 少许
、
盐 一勺
、
酱油 少许
、
耗油 少许
、
蒸肉粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-15

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