红烧鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅洗干净后,两面都斜切两刀,比较容易入味
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步骤2/4
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下面铺几片生姜,然后用酱油和料酒腌制四十分钟
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步骤3/4
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油热爆姜片和八角,下鸡翅翻炒,然后把腌制鸡翅的料酒和酱油倒进锅里,加冰糖翻炒,在加盐,然后适量水,炒到汤汁粘稠,放鸡精,出锅装盘撒葱花即可!
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最后一步
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卖相还不错吧,味道更赞呢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-19
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