咖喱饭
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步骤1/9
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准备原料：鸡腿2只，土豆一大棵，元葱一个，蒜米适量，牛奶1L，肉骨汤1L，黄油40g，白糖20g，咖喱粉20g，盐适量；
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步骤2/9
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鸡腿 蔬菜切块
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步骤3/9
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热锅融化黄油 加入蒜泥咖喱粉 转小火爆香
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步骤4/9
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加入鸡腿 糖 翻炒两分钟
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步骤5/9
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再下元蒜 翻炒两分钟
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步骤6/9
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加土豆翻炒 其他所有材料放入锅子 加骨肉汤和牛奶 没过所有食材为止
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步骤7/9
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加盐 大火煮沸
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步骤8/9
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转文火 汤汁浓稠 鸡肉土豆酥软为止
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最后一步
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最后淋到米饭上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-19
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