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小朋友挑食，那就试着做这道菜吧～[猪肉粒炒玉米胡萝卜]的做法

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小朋友挑食，那就试着做这道菜吧～[猪肉粒炒玉米胡萝卜]

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这道菜，我小时候妈妈经常给我们做，俩弟弟都吃得特别欢，比平时吃多一个分量的饭，现在我做，他们还一样吃的很香。萝卜清亮明目是很有营养，可是就是硬这个让很多小朋友不喜欢，妈妈怎么哄都不愿意吃，但是这里用玉米一起炒的话会有点甜甜的，萝卜也煮嫩了，轻轻松松让宝宝自己吃饭，省时也省力。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 250g

、

胡萝卜一根

、

玉米一根

、

盐适量

、

酱油适量

、

酒适量

、

生粉适量

、

葱少许，增香味

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
瘦肉切成丁，放盐，酱油，酒，一点葱白，跟少许的淀粉，拌匀，腌制。
步骤2/6 点击查看大图
玉米粒买的时候就让人处理好。胡萝卜切粒。大小自己控制
步骤3/6 点击查看大图
热锅，放油，冒泡后就把肉丁放下去。先不要急着捞，因为放着淀粉，缓缓再翻炒粉不容易掉，更滑
步骤4/6 点击查看大图
先下萝卜丁，翻炒一两分钟
步骤5/6 点击查看大图
紧接着才放玉米粒，大火翻炒一下就加适量水，焖一会儿萝卜粒容易嫩
最后一步点击查看大图
焖三分钟左右，调味，合适了就大火收汁，装盘！金黄金黄的，是不是很有食欲呢～据我那么多年来吃我妈妈做的得出来的经验，泡饭吃，会让你完全停不下来～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-20

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