节瓜炒蛋
已经连续好几天没发菜谱了,因为这几天都比较忙要外出处理些事不过也算开心,今晚都是挤时间出来下厨房的,所以就挑了个快手菜!
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步骤1/6
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首先把节瓜洗干净去皮,然后再切成薄片状备用
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步骤2/6
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再来把鸡蛋放进碗里打散一下再放1勺盐进去继续打散均匀即可
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步骤3/6
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开始烹饪:先下油热锅再把节瓜放进去大火煸炒30秒左右
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步骤4/6
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然后放1勺盐进去继续炒几下!
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步骤5/6
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炒得差不多时就把打好的鸡蛋浇进去继续炒10秒左右
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最后一步
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炒好后即可上碟,噔噔!
记得整个烹饪过程都不要碰水哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-20
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