蛋包饭套餐(两人份)
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步骤1/8
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所有食材切丁备用
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步骤2/8
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牛肉放洋葱 料酒 胡椒粉腌
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步骤3/8
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加入其他食材翻炒至熟 最后倒入米饭翻炒
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步骤4/8
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两个加蛋打匀加淀粉 平底锅抹匀植物油或黄油(我用的是葡萄籽油) 小火热锅倒入蛋液 不停晃动锅 使蛋液均匀摊开 蛋皮边自然离锅时关火 小心滑入盘中 光滑面朝下
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步骤5/8
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炒好的饭放在蛋皮半边 对折另一半 挤上番茄酱 摆好蔬菜沙拉(鲜蔬切丝 放沙拉酱拌匀)
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步骤6/8
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牛油果切丁 放在倒好的酸奶上 撒白糖
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步骤7/8
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牛油果兑酸奶打匀撒糖更好吃
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最后一步
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可以煎一块牛排 吃的很饱很饱
不好意思~少写一步 要先炒好牛肉丁再放其他食材翻炒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-21
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