醋泡花生
去饭店吃过一次就忘不了这种味道,脆脆的,酸酸的,回家赶紧收集做法开动了
-
步骤1/7
点击查看大图
大蒜切片,朝天椒切粒备用
-
步骤2/7
点击查看大图
事先泡发好的花生倒进开水里煮2分钟,断生即可,捞出来立即冲凉水,可以保持花生的口感
-
步骤3/7
点击查看大图
花生,大蒜,朝天椒都放进干净无水无油的瓶子里
-
步骤4/7
点击查看大图
加适量生抽
-
步骤5/7
点击查看大图
加醋,醋淹过花生为宜
-
步骤6/7
点击查看大图
成品啦
-
最后一步
点击查看大图
还没完,拧上盖子,放入保鲜室,24小时后可食用,冷藏越久味道越浓哟,喜欢酸一点的可以久一点吃
不吃辣椒可以不添,所有辅料都是依个人口味,花生事先浸泡一夜,口感更好,花生焯水捞起来立即冲凉水,保持脆感 注意:瓶子必须无水无油,才能存放得更久,花生装瓶也得无水才行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-21
醋泡花生的其他做法
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 醋泡花生
-
#人人能开小吃店#醋泡花生米
-
#厨房有维达洁净超省心#醋泡花生拌木耳
-
#夏日餐桌降温企划#醋泡花生
-
醋泡花生(附完美炒花生攻略)#舌尖上的外婆香#
-
我家厨房:醋泡花生米
醋泡花生的相关分类
醋泡花生的相关推荐
-
香辣蟹 | 日食记
2567549人看过 -
香辣蟹
2938782人看过 -
虎皮蛋红烧肉
2026274人看过 -
香辣蟹
8282142人看过 -
醋泡花生
225516人看过 -
铁锅炖腊鱼 ,美味又下饭
27117人看过 -
香辣蟹
2420439人看过 -
传统鸡蛋饺
4957063人看过 -
年夜菜|金玉满堂·0失败黄金蛋饺
972257人看过 -
醋泡花生米
218159人看过 -
珍珠丸子|美食台
738354人看过 -
醋泡花生
151637人看过