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巧克力香蕉派和动物饼干~\(≧▽≦)/~

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1小时以上 | 配菜(中级)

低筋面粉 200g

、

糖 100g

、

黄油 100g

、

鸡蛋一个

、

德芙醇黑巧克力 80g

、

淡奶油 80g

、

香蕉 1根

、

植物奶油适量

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把面粉，黄油，糖混合。再放鸡蛋，然后用手揉，揉到成面团。
步骤2/9 点击查看大图
用擀面棍把面团擀平成2~3毫米作业厚度，将面皮贴紧放在塔的模具上，用叉子叉出孔。在预热的烤箱中，用180度烤20分钟，派皮完成了
步骤3/9
等派皮好的时间，把巧克力隔水溶了，拿出来加入淡奶油。等派皮考好了，把巧克力糊倒到派皮里，再放到冰箱。
步骤4/9
打发植物奶油，备用
步骤5/9
待巧克力糊比较凝固后，把香蕉切成一片片，均匀铺一层。
步骤6/9 点击查看大图
用植物奶油薄薄涂一层，填满香蕉之间的空隙。再用植物奶油做造型，最后撒上可可粉，完成了！
步骤7/9 点击查看大图
派皮剩下的料，一样用擀面棍擀成2~3毫米厚，用造型模印出，再用牙签戳出眼睛和鼻子
步骤8/9 点击查看大图
烤箱160度烤20分钟。
最后一步点击查看大图
貌似最后一步的图会变封面图，最后来一张

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-21

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