南瓜叶汤
不是猪吃的哦~
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步骤1/15
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挑嫩的买哦
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步骤2/15
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拔丝
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步骤3/15
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小心别被刺到
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步骤4/15
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这些不要
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步骤5/15
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洗菜的盆子,叶子放进去揉,揉碎扯烂,这样不刺手的,没脉络很容易就碎了
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步骤6/15
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从盆子里移驾砧板,完全切碎,
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步骤7/15
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大蒜下锅
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步骤8/15
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南瓜叶下锅翻炒
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步骤9/15
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把盆里揉过的菜汁也下锅归还原主
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步骤10/15
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加盐炒到快熟,我妈就放了一小勺盐,我们家爱清淡的
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步骤11/15
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熟了之后就加水煮,煮沸
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步骤12/15
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生粉一勺
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步骤13/15
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加水,不能是热水哦,不然就提前熟了,就结块了,如果想要稠些就多些生粉,搅拌均匀使融化
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步骤14/15
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加入沸了的锅里,煮一会儿就可以准备起锅了
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最后一步
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我爱大爱啊,
应该超市没的卖的,路边摊或菜市场问菜农就会有(我家有道私房菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-22
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