香煎龙利鱼
偶尔做点有情调的菜品 配上红酒 三两好友 或者做给你的爱人吃 低脂肪 高逼格 哈哈
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步骤1/4
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把鱼柳切块 把各种佐料放进鱼里面 让鱼腌制四五个小时 备用 (泡红椒丝不要放进去噢)
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步骤2/4
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腌制好的鱼柳 座锅烧油 (最好用橄榄油)油不要过多哦 是煎鱼不是炸鱼
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步骤3/4
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油五成热 依次放入鱼柳 记住 用平底锅一次性放入 一锅煎完 当第一面煎的金黄时就把鱼柳翻面 煎三分钟后倒入醃鱼时的酱料汤汁 再稍微煎三分钟左右收汁
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最后一步
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把鱼柳摆盘 顶上放泡红椒丝(不要那些佐料噢)锅中若有一点余汁可淋在鱼块上 点上蜡烛 配上红酒 可以约会啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-22
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