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红烧鱼

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Q小宇
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 1条
、
青椒 1只
、
洋葱 1\4颗
、
生抽 1勺
、
黄豆酱 1勺
、
老干妈 1勺
、
小葱
、
姜
、
蒜
、
蒸鱼豉油 1勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜因为事先用盐腌制，并且2种酱也是咸的，所以不必再放盐，另外放蒸鱼豉油第一是去腥，第二提鲜，比放料酒要好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-24

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