小吊梨汤
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小吊梨汤是老北京一道秋冬季热饮,当时的北京城盛行这种饮品,堪与豆汁齐名,京城的大街小巷都有它的身影,无论坐商或是走商均以铜制提吊做为称量梨汤的器物,一吊为一壶,半吊为半,是‘吊'字的由来。
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发布于 2014-08-25
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