红烧鸡爪
吃货一个，老爸练就的，可是嫁人后很难再尝老爸手艺，而老公除了主料是猪肉还是猪肉，其他荤菜一律不下手，只好自己花心思慢慢尝试了，所以啊，女人只有在家做女儿的时候才是公主。嫁人了我们只能靠自己，成长的脚步甚为艰辛啊！
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步骤1/6
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鸡爪剪指甲
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步骤2/6
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焯水
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步骤3/6
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八角桂皮油炒香放入鸡爪翻炒
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步骤4/6
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加入姜片辣椒蒜酱油冰糖翻炒至鸡爪变色
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步骤5/6
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放水满过鸡爪，放盐，十三香，至水开滚之后小火闷上半小时，出锅之前收汁放葱。加点鸡精。
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-25
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