【新手版】萝卜排骨汤
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想给自己爱人煮饭照顾那，于是自己学着做的第一道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
排骨洗净后，放到沸水里焯水，两三分钟，捞起。
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步骤2/4
生姜切成几片；烧水，待沸腾后放入排骨、生姜片，中火煮十分钟。
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步骤3/4
萝卜洗净、切块、入锅和排骨同煮，煮至萝卜熟。（可拿筷子戳萝卜，只要能轻易戳穿就熟了）
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最后一步
煮熟后放入适量盐；（我放的两小勺半）最后起锅，盛碗，撒葱花。新手版的萝卜排骨汤就做好了！
小贴士
排骨焯水时，可以把其他要焯水菜一道煮了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-26
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