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芝士熔岩吐司卷的做法

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芝士熔岩吐司卷

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这年头普通男人最不容易，貌美的可以做个型男，钱多可以做个土豪，没钱没长相的，只剩下一条路可以走——暖男。嘴上说要找个“暖男”的姑娘，自己从来不会是个“暖妹子”，脸上厚厚的都是脂粉，心里层层的都是疙瘩。要伺候好这样的小姑奶奶，单凭和颜悦色、体贴倾听根本不顶用，教你一招：暖到她的胃再暖到她的心。这道早餐：芝士熔岩吐司卷，三分钟妥妥的，温热的芝士就像熔岩巧克力一样汩汩而出，祝各位预备役暖男早日晋升到暖床的级别。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

百吉福芝士片 4-5片

、

切片吐司 4-5片

、

食用油少许

、

鸡蛋 1只

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好需要的所有原材料。
步骤2/4 点击查看大图
吐司切去四边，保留中间。用擀面杖横向、纵向将面包压紧碾平。
步骤3/4 点击查看大图
每片面包中间放上一片芝士，慢慢卷起，蘸一些蛋液封口，再用刀切去两端不平整的部分。
最后一步点击查看大图
热锅倒油，油温上来之后调小火，放入吐司卷，先滚一圈油之后慢慢煎至金黄，就可以装盘了。直接吃、蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸炼乳都可以。（以上吃法热量由低至高，请自行选择。）

小贴士

●卷吐司的时候尽量紧一点，否则下锅容易散。 ●面包品质越好，擀面杖功夫越深，卷起的吐司卷越不容易出现毛边。 ●切下来的吐司边也不浪费，切成小段烤脆之后，凯撒色拉你懂的。 ●吐司两端流出芝士不是特技，也不是Photoshop，只需三步你也可以做到。

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发布于 2014-08-27

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