广式月餅家庭制作
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉和糖漿油拌勻,做成面团,分開若干个,餡料(豆沙,蓮蓉,綠豆隨意)分開若干分,皮和餡料的比例是2:8。
-
步骤2/7
点击查看大图
月餅模具
-
步骤3/7
点击查看大图
打出來的月餅,掃一點水,准备入烘箱!
-
步骤4/7
点击查看大图
烘箱預熱上下火180度!烘烤10分左右,微上颜色拿出來。
-
步骤5/7
点击查看大图
有些許颜色准备掃鸡蛋液月餅上面!再放入烘箱20分钟左右!
-
步骤6/7
点击查看大图
看到表面烤得颜色差不多了!
-
最后一步
点击查看大图
非常滿意!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
广式月餅家庭制作的其他做法
广式月餅家庭制作的相关分类
广式月餅家庭制作的相关推荐
-
卤水做法
75815人看过 -
手工香菇肉丸
156099人看过 -
蒸肠粉——斋肠
2203669人看过 -
在家自己做印度抛饼
490337人看过 -
自制红豆沙馅
6910570人看过 -
香辣螺丝
2923734人看过 -
甜梨百香果汁——暖暖的果汁
2111779人看过 -
豆香馅甜 绵软——北京小吃驴打滚
3699153人看过 -
坤博砂锅烤窑鸡
173127人看过 -
芝麻饼
11702人看过 -
印度飞饼简单版
776759人看过 -
广西粉利
140389人看过