莲藕猪肉水饺
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步骤1/11
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将肉剁成肉馅,加入蚝油、酱油,少许盐这样肉不太会粘菜刀,还可以使肉馅均匀
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步骤2/11
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准备一节莲藕
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步骤3/11
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将莲藕擦成条后,剁成末
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步骤4/11
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加入剁好的肉馅,是肉和莲藕充分糅合
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步骤5/11
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加入适量的盐和花生油
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步骤6/11
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准备好面团备用
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步骤7/11
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将面滚成圆柱形后切成小剂子,擀薄
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步骤8/11
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包成水饺
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步骤9/11
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水开后,下入水饺
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步骤10/11
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待饺子浮起,变胖时捞出即可
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最后一步
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加入超市买来的饺子醋,那酸爽,太赞了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
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