酱油焖土豆
土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经。有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症。还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
-
步骤1/8
点击查看大图
材料图
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆去皮洗净切小块,蒜头切碎
-
步骤3/8
点击查看大图
热油锅炒香蒜碎
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入土豆块翻炒一会
-
步骤5/8
点击查看大图
炒到土豆块有点微焦的状态调入少许酱油翻炒上色
-
步骤6/8
点击查看大图
调入少许盐翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入适量水盖上锅盖焖煮(期间打开锅盖翻炒均匀以免糊锅,水一次不要放太多,可以少量多次的加,水干了如果土豆还没熟就再烹少许热水焖,重复焖到熟)
-
最后一步
点击查看大图
焖到熟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-30
酱油焖土豆的相关分类
酱油焖土豆的相关推荐
-
红烧黄腊丁
900010人看过 -
#换着花样吃早餐#焖鹅肉
2693894人看过 -
酱油海蛎#白粥伴侣#
30499人看过 -
花椒叶煎蛋
62119人看过 -
鸳鸯豆腐
3200264人看过 -
家常版毛血旺
9551495人看过 -
糖醋脆皮豆腐
22946847人看过 -
补肾健脾韭菜炒鸡蛋 简单快手家常菜#网红美食我来做#
14251957人看过 -
酱油卤蛋
401344人看过 -
【复合香料油泼辣子&香料油】浓香略复杂版本万用辣椒油
6279393人看过 -
西红柿鸡蛋汤
12062804人看过 -
四川辣酱
142412人看过