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蒜蓉白菜

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飘零星

百菜不如白菜，一直记着这句话，家里的蔬菜常吃的就是白菜了，不仅因为这句话，而且白菜买回来一颗，放几天都不容易坏，像我这样的懒人必选啊。 白菜是我们生活中最普通的一个做菜的原料。白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。 白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。 白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
白菜 500g
、
油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
大蒜 适量
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士

1.白菜梗比白菜叶不容易熟，所以最好先放 2.快手菜，不需要久炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-31

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