木瓜奶冻
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烹饪步骤
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步骤1/3
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精心挑选一个木瓜,削皮后把一端切掉,把籽掏空待用
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步骤2/3
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吉利丁片用冷水泡软,鲜奶加入白砂糖加热至砂糖融化,放入泡软的吉利丁片,一起搅拌均匀
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最后一步
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将加好吉利丁片的鲜奶晾凉,倒入木瓜中,之后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少3小时,最好冷藏过夜
小贴士
冷藏最好过夜,不然奶冻会软趴趴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-31
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