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韩式炒年糕的做法

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韩式炒年糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

年糕条 250g

、

洋葱 1个

、

番茄 2个

、

金针菇 200g

、

鱼片糕 1块

、

韩式辣酱 2勺

、

辣油 1勺

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
年糕条下水煮至软，晾干备用；洋葱，金针菇，番茄洗净
步骤2/3 点击查看大图
鱼片糕切片，金针菇切段，洋葱切丝，番茄切丁
最后一步
热油锅，倒入洋葱炒香，依次倒入番茄，金针菇，鱼片糕翻炒，最后倒入年糕，加入韩式辣酱，酱油，糖，盐等翻炒，全部着色后开大火收汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-31

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