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莳萝芦笋三文鱼意大利面的做法

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莳萝芦笋三文鱼意大利面

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以前最喜欢吃必胜客的莳萝三文鱼面，现在店里不卖了，自己试做做，味道很好

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10-30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼 200g

、

意大利面条 300g

、

芦笋 200g

、

盐适量

、

莳萝 6g

、

鲜奶油 100g

、

黄油适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
先将意大利面煮熟（可以在煮的时候放少许盐），放入盆中倒橄榄油备用
步骤3/9 点击查看大图
芦笋也是一样煮熟。备用
步骤4/9 点击查看大图
将莳萝和鲜奶油混合，原则上是1:15，视各人不同口味可以改变
步骤5/9 点击查看大图
将黄油放入锅中融化，倒入切好的蒜头三个
步骤6/9 点击查看大图
倒入面条，翻炒几下
步骤7/9 点击查看大图
再倒入芦笋炒几下后放入原先调好的莳萝白汁
步骤8/9 点击查看大图
最后加入盐和三文鱼，翻炒二十秒左右就可以入碗了。
最后一步点击查看大图
上桌前可以挤些柠檬汁在面里面。大功告成！

小贴士

莳萝和鲜奶油的量还是要看自己的口味选择，本人觉得鲜奶油多点好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-31

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